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Tuesday, April 15, 2014

Montanheira






Photos: Montanheira




Montanheira is a company of Portuguese organic sausages. Their products are like pigs basis Alentejo breed of black, set in the countryside, in the assembled cork and holm oaks.


Montanheira ensures that the secret of these sausages is in the knowledge transmitted from generation to generation and how to manufacture craft, recalling the traditional sausages Alentejo. 

Once seasoned, the pork rests so that the taste becomes well established, as lovers of Medimerranean diet like. 

Taste the flavors of the Alentejo!




Montanheira es una empresa de embutidos ecológicos portugueses. Sus productos son como base cerdos negros de raza alentejana, creados en el campo, en el corcho montado y encinas. 

Montanheira asegura que el secreto de estos embutidos se encuentra en el conocimiento transmitido de generación en generación y cómo fabricar embarcaciones, recordando los embutidos tradicionales de Alentejo. 

Una vez sazonada, la carne de cerdo se apoya de manera que el sabor queda bien establecido, como les gusta a los amantes de la dieta mediterránea . 

Ya degustar los sabores de la región del Alentejo!




A Montanheira é uma empresa de enchidos biológicos portugueses. Os seus produtos têm como base porcos pretos de raça alentejana, criados em pleno campo, nos montados de sobreiros e azinheiras.

A Montanheira assegura que o segredo destes enchidos está nos saberes transmitidos de geração em geração e no modo de fabrico artesanal, relembrando os tradicionais enchidos do Alentejo.

Após temperada, a carne de porco repousa para que o sabor se torne bem apurado, tal como os apreciadores da dieta mediterrânea gostam.

Prove já os sabores do Alentejo!




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